瞅着眼前开敞明亮的超市,鲍尔还是吃了一惊,这是郊区难以见到的现代风景。
眼前正是镇上唯一大规模的连锁超市——safeway。
鲍尔没找到他记忆中熟知的沃尔玛,也难怪,沃尔玛当时并未拓展到郊区。
“少爷,您打算买什么?我可以通知后厨出来采购。”埃登拦住鲍尔的去路。
“当然是采购食材,家里的破厨子烧的能再难吃一点吗?”鲍尔撇撇嘴。
“可是……这些菜您从小吃到大,也没见您抱怨过,要不然厨师早被换掉一批了。”埃登面露难色。
“别拦着我!”鲍尔气势汹汹,其实他很心虚,因为自己确实没必要亲自出门采购,于是随便说出一个理由,“从小吃到大不代表我喜欢,回去让后厨再多学习,这几天的三餐我来搞定。”
“唉。”埃登叹息一声,他是越来越搞不懂正值青春期的少爷了。
片刻之后,鲍尔推着满当当的购物车从超市里跑出来,脸上洋溢着幸福的笑容。
他果然在里面找到专属东方的调味料,只不过目前兔子并没有大量出口商品,所以鲍尔能找到的调料并不多,少部分还是用美国本土和其他国家的调味做平替。
“少爷,您买这么多天朝的调料,是想吃中餐?”
“当然,而且我想自己做。”
“唉,少爷完全可以跟我吩咐,厨师们早就学会中餐了。”埃登替鲍尔拉开车门。
鲍尔摇摇头,美式中餐还是算了。
副驾上静静躺着一份报纸,随着微风吹拂,轻轻抖动。
鲍尔指着报纸询问埃登:“你想看报纸?”
“替少爷买的。”
“还是埃登懂我。”
老管家捋了捋胡子,刚才某人还跟他当面起了争执,这次又夸他,青春期的少爷真是难以捉摸。
报纸上最醒目的新闻便是美国经济受滞胀困扰。
这点倒是提醒鲍尔,需要赶紧将家业发展起来,不然早晚要被美国的经济滞胀所反噬。
他目前的知识储备还无法接触金融相关的产业。
匆匆扫了一眼另外几篇娱乐新闻之后就将报纸放到一边。
回到庄园,索菲亚早已等候多时,她用手遮挡阳光,远远眺望到一辆皮卡驶入花园,便站直身体,手中是拖鞋和毛巾。
“嘿!”鲍尔伸出一只手在女仆面前挥动,后者被吓了一跳。
“少爷,对不起,我这就帮您换鞋。”
“打住,我自己来。”鲍尔一把夺过拖鞋,自己换了上去。
索菲亚看上去很紧张,她正在为刚才发呆而感到窘迫。
心里暗自期待能够被少爷惩罚。
可是……
鲍尔少爷看上去并不生气。
反而笑的很开心,一溜烟地跑进后厨。
“终于可以摆脱该死的白人饭了!”鲍尔在后厨里面手舞足蹈。
一旁进来洗手的厨师被吓了一跳,连滚带爬地跑了出去。
接下来鲍尔全权接管后厨,而埃登在外面教育厨师们,让他们多照看少爷的安全,还有多钻研新的菜谱,因为少爷最近吃腻了庄园里的饭菜。
午饭时间一到,鲍尔端着一个个盘子从后厨走出,最后上场的是一大碗玉米排骨汤。
散发的香气甚至勾住了洗衣房里搓衣服的索菲亚饥肠辘辘的胃。
就连服侍鲍尔十六年的老管家埃登也被这股饭菜的香味吸引到餐厅。
“少……爷,这是您的厨艺?”
系着围裙的鲍尔从沙发上站起,生拉硬拽地将埃登按在座位上。
“你先吃,尝尝咸淡。”
埃登吞了吞口水,看着桌上四五个盘子,里面各个色香味俱全,很难做出抉择先吃哪样。
鲍尔自豪地仰起头:“正是本少爷的手艺。”
今天的十连抽很给力,出了个厨艺入门的天赋,刚好满足鲍尔想要露一手的装逼心理。
“开饭了吗?”索菲亚也不请自来,她已经习惯和鲍尔同桌进餐。
“来来来,一起吃,我去把那些厨子也叫来学习。”鲍尔先是招呼索菲亚入座,随后钻进后厨,又将三名厨师拉到餐厅。
看着这么多人对着自己的饭菜咽口水,鲍尔想想都开心,他的脑袋里同时也冒出一个想法——开餐厅!
自己家这么多蔬菜反正也是要卖给外人,不如自己创业,开发一整条完整产业链。
前提是得有充足的经济支持。
父亲每个月给的零花钱还是差点意思。
开餐厅可不能指望这些微不足道的启动资金。
而且家里的财政都是归埃登管,谁知道这个铁公鸡会不会同意纨绔子弟鲍尔的一时头热。
所以要用手艺征服对方的味蕾。
等他回过神,想要加入餐桌,却注意到盘子里的菜早就被众人扫荡一空,只有玉米排骨汤里飘着些许油点。
天塌了!
明明这些是自己最想吃的菜!
鱼香肉丝,红烧肉,地三鲜……
还有一点,他们怎么都会用筷子?
看了眼正嘬着筷子的索菲亚,鲍尔气不打一处来:
“就数你这个大馋丫头最能吃!”
“少爷,您的厨艺确实太好了……我没忍住嘛”
“还有,你们怎么都会用筷子?”鲍尔是特地为了中餐买了十几双筷子,他本来还想教几人筷子的使用诀窍。
“因为镇上就有中餐厅。”
七十年代末的美国确实中餐遍布大街小巷,但凡吃过几次的美国人都能掌握筷子的用法。
里面卖的大多数都是左宗棠鸡还有炸蟹角之类的以酸甜口为主的菜品。
前身偶尔也会去吃这些美式中餐。
“布朗少爷,您是从哪学来这些菜的烧法的?”一名厨师问道。
鲍尔随便编造一个借口:“我认识一名华人,他教我的。”
果然,白人饭跟口味多样的中餐还是没法比。
他尤其讨厌餐前沙拉,竟然早饭也要吃这玩意儿。
“所以我交给你们三人一个任务,务必掌握中餐。”鲍尔从背后取出一本自己抽空写的菜谱。
随后他来到仓库,将卸货完毕的种子分类。
买种子这事过于莽撞了。
田还没着落,就想着播种。
“少爷,东边刚好有一些空地,本来是老爷留着种树的,不妨交给您打理。”
“还有这种好事?”
“就算失败也没关系,我们有农业顾问,每周都会来一次,有什么问题都可以请教他。”埃登眨巴眨巴眼睛。
他的意思很简单,让鲍尔放手一搏,反正有专家兜底。
“那就麻烦埃登帮我吩咐下去,先把荒地开垦,种子不急着种。”
“为什么?”
“等个好天气。”