这道牛排并不是西餐厅里的那种牛排，而是正宗排骨的排，切成小孩拳头大小的块，按照内地的说法应该叫做手抓牦牛排骨。
还配了一个辣酱。
但罗秉文蘸了一下，觉得还不如直接拿着吃肉。
酥油和甜茶是用保温水壶装的，按磅，花花绿绿的看着很喜庆。罗秉文对酥油茶闻名已久了，拿起一个杯子先给格桑梅朵倒了一杯。
看起来是深黄色的。
梅朵自己在家也经常打，一看就说：“这个酥油茶打得很好啊。”
“很正宗吗？”
“正宗！不过我家里一般是自己手打，这里应该是用机器。”格桑梅朵说道。
酥油茶简单来说，就是酥油加咸奶茶，然后或手动搅拌，或用现代的小电器搅拌，混合在一起制作的。
以前人们喝的时候上面会漂浮着一层酥油，这样的酥油茶喝习惯了还好，没喝习惯就很难喝得下去。
现在用机器搅拌的更多，特别是这种餐厅，做出来就更浓稠，而且不会像手打酥油茶那么油。
闻着还行，但喝了一口，罗秉文眉头立刻皱起来。
不对，不太对！
这怎么能叫茶呢？
他印象中的茶都是清淡，带苦，又或者是甜味的奶茶，但这是咸的，还有很浓的酥油，一小口抿下去，嘴唇上都是油乎乎的。
如果把这个当做茶来喝，很难喝下去。
但如果当做汤……
味道又有点奇怪。
“怎么？不好喝吗？”
“也不是，只是觉得太油了。”
罗秉文不习惯喝太油腻的汤，川渝地区他觉得最油腻的汤应该算羊肉汤、酸萝卜老鸭汤，这种他都是要撇开浮沫的。
格桑梅朵觉得这里的酥油茶味道还行……
不过看罗秉文不喜欢，就说：“那你就喝甜茶吧，这种是不咸的，也不油腻，甜甜的，和内地的奶茶一样。”
她给罗秉文倒了一杯，有了前车之鉴的罗秉文这次只是浅尝即止。
有点奶粉的味道……
感觉就是茶水冲泡奶粉，但这就很接近日常喝的奶茶味。
这就很好喝了。
怪不到这里的服务员建议自己点甜茶呢。
之后的青稞牛肉捞饭也很好吃，青稞煮熟了以后吃起来就和奶茶里的珍珠一样，咬了会爆开，汤有一种甜味，但不是白糖的甜。
应该这就是青稞的味道。
里面的牛肉顿得也很软烂，口感和手抓牛肉一样的……这牛肉真不错。
还便宜。
还有羊排，羊排也排骨，这是最贵的一道菜，两百多一道，吃起来没有炭烤的味道，应该是电烤。
香辣味。
在这里点的几道菜，除了酥油茶确实有点吃不习惯，但其他的菜都没踩雷，都算是很符合他口味的东西。
格桑梅朵吃得也还可以，看来藏地和他们川东的口感也差不多的嘛。
川西那边口味比较杂一点，有些靠近滇南的，吃的是酸辣，酸甜，靠近藏地的呢，吃的应该也和藏地这边差不多。
毕竟川西也是藏族的重要聚集地之一。
两个人确实吃不完这三道菜，剩下的罗秉文打包了，估计都还够两个人吃晚上的那一顿。
走出餐厅，罗秉文问道：“该怎么走？”
“去长途客车站坐车，到礼嘉镇，然后我阿爸带了几匹马过来，文哥你会骑马吗？”
“我……应该会一点？”
在凉山那边他到是学会了一些骑马的技巧，除了之前友瑟教他的时候那凶险的一次，之后在别人的教导下认真的学了些基础。
“会就行，我们慢一点。”
她都没惊奇罗秉文为什么会，说实话，在罗秉文以前生活的圈子里面没有一个会骑马的人，谁要是在他面前说自己会骑马了。
那肯定会收获一堆惊讶或者羡慕的目光。
但在凉山，那曲这种很多人都会骑马的聚集地，他们身边接触的人全都是高手，从小都是在马背上长大的人，那听闻一个人会骑马就不会觉得稀奇了。
那曲的长途客车站和罗秉文老家那边的差不多，一辆辆大巴车停靠在一起，走到候车室能闻到很大的一股汽油味。
而且车辆都很老旧。
格桑梅朵带着罗秉文上车，来的早，还找了个靠前两个人的位置，罗秉文让梅朵坐在里面。
然后看着一个个大哥们穿着皮衣，或者袄子，拿着大包小包的东西上车，很快车厢里面就有一股很难接受的味道。
这让他紧皱眉头，但又不好意思掩着鼻子，表现太明显会显得对人不尊重。
格桑梅朵看出了他的不适应，担忧的问：
“你怎么样？要不你来坐里面吧？车开了就好了。”
“没事。”
他连自己老家的那种长途车都不适应，更别提藏地的了。
凉山的长途客车应该也是这样，所以罗秉文不管是去会理还是从会理回白沙村，都是找的摩托车。
风是大了一点，但不会有这么闷的感觉。
其实车厢里面的味道也不是臭，但闷在一起就是很难接受，或许露天还会好一点，整的罗秉文额头上都出了一层细汗。
等了快二十分钟车才开。
车窗都是打开的，通风以后，车厢里面的舒适度就完全上了一个等级，罗秉文总算是能就深呼吸了。
离开那曲，草原地带就更多了。
这是高原地带的草原，和凉山草原，蒙古大草原，内地草原的风景都不一样，如果是行家可以看地上的野花野草，如果是经常旅游的，可以看天空，看白云。
都不一样。
罗秉文一路看车窗外。
广袤的草原就像绿色的绒毯似的向远方铺展，其中点缀着五彩斑斓的野花，在风里摇曳着。
格桑梅朵被风吹得有点冷，两手拱在袖子里，也看着窗外说道：“文哥，这片草原上以前经常能看到藏原羚呢，现在见得少了。”
“嗯。”
不光是现代城市的发展侵入了野生动物的环境，更多的还是偷猎盗猎等原因。
车一直开着，两个人都靠在座位上睡了一觉。
又过了许久，罗秉文一看时间发现已经出发快三个小时了，客车行驶到一个三岔路口，格桑梅朵才和司机喊了一句藏语。
然后车辆靠边停下。
这里什么都没有，就是往前的一道路和旁边的一个小路。
罗秉文跟着格桑梅朵下车以后，才发现不远处等着一个皮肤黝黑，但眼睛很有神的年轻人，骑着一辆摩托车，带着两匹马。
“这是我的弟弟多吉。”格桑梅朵介绍道。