葡萄

英文名：Grape

别名：提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃

科属：葡萄科葡萄属

每100g葡萄含有：

熬夜族的活力源泉

“水晶明珠”是人们对葡萄的爱称，因为它果色艳丽、汁多味美、营养丰富。成熟的果实中含有丰富的葡萄糖以及许多对人体有益的矿物质和维生素，且容易被吸收。葡萄还是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效，可以增进人体健康，治疗神经衰弱及过度疲劳。身体虚弱、营养不良、经常熬夜的人，最好多吃些葡萄或葡萄干。

葡萄籽具有极好的抗氧化功能，葡萄叶也可以用于治疗婴儿腹泻。葡萄除作为鲜食外，主要用于酿酒，还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。

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