增长的逻辑：新消费时代机遇

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  酒水服务与管理

  《酒水服务与管理》是根据新时代酒水行业发展需求、世界技能大赛服务标准和1X证书标准来编写的，旨在为培养能适应国际化、现代化岗位要求，掌握专业酒水服务与管理的人才提供指导。全书共七个模块，内容包括：酒吧概述、调酒师职业认知、酒水知识、酒水服务技巧、鸡尾酒调制、软饮料调制、酒吧管理。本次修订版在原教材基础上，进一步突出课程思政、岗课赛证融通、双语教学、数字一体化及理实一体的项目式编写模式。增加数字化服

  林媛媛主编经济13.5万字
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  基于乡村振兴战略的旅游资源开发模式研究

  旅游业作为扶贫产业、综合产业、美丽产业、幸福产业，能为乡村产业振兴发挥引擎作用。发展乡村旅游和休闲农业可以盘活农村土地，是提高农村土地资源利用效率和产出附加价值的最佳途径之一。乡村旅游提供乡村振兴新动能。旅游开发经历了资源导向、市场导向、形象导向和生态导向阶段。目前，乡村旅游开发还是以资源导向为主，本书在新阶段、新理念、新格局下对乡村振兴背景下的旅游资源开发模式进行研究，以促进旅游业进步，带动经济

  唐建兵 万春林经济9.6万字
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  即将到来的能源战争

  冻土上的扩张和震荡的大洋，血与汗堆起的技术堡垒化石燃料的统治还远未结束能源大洗牌正悄然进行……随着关键核心技术的突破、逆全球化趋势的抬头与日益激烈的综合国力竞争，我们站在了能源更迭的十字路口。中国，作为能源革命的先行者，在太阳能和风能发电装机容量上提前达成目标，预示着绿色能源的未来已来。未来10年化石燃料是否会迎来终局？经济脱碳和建立以清洁能源为主的新能源体系能否实现？《即将到来的能源战争》以雄辩

  (加)瓦茨拉夫·斯米尔经济12.1万字
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  第四次浪潮：人工智能时代的国家、公司与个人

  1980年，未来学家阿尔文·托夫勒提出了著名的“第三次浪潮”。今天，管理大师大前研一从托夫勒的思想中汲取灵感，指出人类社会正迎来“第四次浪潮”。什么是“第四次浪潮”？它是人工智能与智能手机引发的产业革命，正冲击着人类社会的各个领域：“裁员潮”的反复出现，“人生百年时代”的不安，从“低欲望社会”跌至“无欲望社会”，层出不穷的新型商业模式……这就是“第四次浪潮”，一场席卷世界的社会大变革，重塑全球经济

  (日)大前研一经济6.9万字
• 微小的总和：新精英阶层的消费选择

  1899年，凡勃伦以有闲阶级一词，描述那些通过炫耀性消费彰显自己身份地位的人士。在他的经典之作《有闲阶级论》中，凡勃伦描述了上流社会的轻浮无聊：男士们以手杖作为炫耀的工具，女士们则热衷购买银质餐具。而在今天的世界里，物质商品作为社会地位象征的力量已经大为减弱，有闲阶级已被新的精英阶层所取代。伊丽莎白·科里德—霍尔基特称他们为“志向阶级”。他们受过高等教育，以文化资本而非金钱收入来进行自我界定。他们

  (美)伊丽莎白·科里德-霍尔基特经济15.3万字
• 激活：AI大潮下的新质生产力

  数智化如何激活新质生产力？智能化如何引领产业升级？企业未来的增长之路在何处？随着大数据、云计算、人工智能等技术的不断成熟，数字化与智能化深度融合，让“数智化”从“未来时”变成“现在时”；产业“先行者”也以各种方式，持续推进数字化、智能化，加快科技变革的步伐。本书便是以田野调查的方式，精心记录了包括新希望、万控智造、迈瑞医疗、招商局集团、百果园等在内的十余家头部企业的变革之路。这些企业遍布农业、制造

  秦朔主编 袁璐著经济13.5万字
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  ESG视角下再制造产业的知识产权风险与治理对策研究

  在ESG视角下，再制造产业不仅关注经济效益，还需充分考虑其对环境、社会和公司治理的影响。特别是在知识产权领域，再制造产业面临着诸多风险和挑战，再制造产业涉及的知识产权风险包括：产品或设备的修理与再制造的技术及法理界限；专利产品的再制造是否会侵犯原产品的专利权。本书针对再制造产业中的知识产权问题，进行法学的侵权辨析、管理学中的决策优化与治理对策研究，以交叉学科的理论与方法，从被动的知识产权保护转向主

  彭志强等经济10.1万字
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  你漏财了：9种逆向思维算清人生这本账

  《你漏财了》是一本主要面向20岁以上大众读者的经济学类图书。近年来，在经济下行压力的驱动下，大家的消费意愿在逐渐降低，而储蓄意愿却在不断升高，在此基础上，如何避免“漏财”，保护个人财产，越来越成为大家关心的话题。想要避免漏财，就必须提升自己的认知，改变自己的财富思维。本书选取财富、价值、价格、成本、投资、风险、概率、博弈、选择这9个与“财”紧密联系的关键词，深入浅出地分析每个词的含义，及其所涉及的

  谢宗博经济11.2万字
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  读金庸学行为经济学

  本书将按照行为经济学的主要框架展开。阅读本书，读者将获得行为经济学的主要脉络和框架，作为行为经济学中的主要概念（如心理账户、前景理论、锚定效应、框架效应等等），以及行为经济学的主要研究方向（如行为博弈论、幸福经济学、神经经济学等）都会有详细生动描述。

  岑嵘经济14.1万字