会员
救命饮食：中国健康调查报告（第二版）
更新时间：2023-02-13 15:01:45 最新章节：注释
书籍简介
一场由来自中国、美国、英国不同学术机构的科学家联手展开的膳食健康大调查！30多年前，营养学家柯林·坎贝尔教授带领康奈尔大学的团队，与来自中国和英国的团队倾力合作，开始了一项针对饮食和患病风险之间关系的研究。此次调查涉及中国65个县，调查结果契合了坎贝尔实验室的研究结果，令他们看到了高动物蛋白饮食的危险性以及植物性饮食对健康无可比拟的好处。随后，坎贝尔父子在这本书中向世界分享了这些发现。好的营养可以预防早期阶段的疾病，也能阻止或逆转晚期阶段疾病。只要改变饮食习惯，就能大大降低患癌症、心脏病和糖尿病的风险！
品牌：中信出版社
译者：吕奕欣 倪婉君 张家瑞
上架时间：2023-01-01 00:00:00
出版社：中信出版集团
本书数字版权由中信出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
(美)T.柯林·坎贝尔等
同类热门书
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员全书共有"究竟是什么营养、营养的核心是什么、健康大脑吃点啥、健康大脑喝点啥、考生大脑吃点啥、考生营养怎样吃、考生菜肴怎样做、考生营养忌讳啥、考生营养绝招有点啥、保健食品考生到底要不要"等10章117节组成，同时附还有"考生营养食谱30天（套）实例简介"。饮食健康12.9万字
- 会员本书从“三高”人群的自我饮食调养入手，首先分类讲解了“三高”人群的营养素需求，然后分别列出了“三高”各个群体的营养配餐方案。本书内容以实用为主，三高自测、饮食指导、配餐方案等内容紧紧抓住“三高”人群最为关注的营养和配餐方案进行论述，能够满足“三高”人群对健康饮食的特定需求。本书文字精练，并配有精美的图片，可作为中老年人日常生活中自我营养指导的手册，具有非常实用的效果。饮食健康12.9万字
- 会员联合日本最有权威生活书出版社高桥书店共同出版：引进日本畅销97万册的《野菜の便利帐》设计思路：吸取日本最流行的健康蔬果饮食理念；打造中国最健康、最绿色、最权威的生活书◆一段美味创作之旅，亦是养颜瘦身的制胜秘诀。◆百余种鲜榨蔬果汁，全彩实拍配图，手把手教你制作好喝蔬果汁，为职场白领增添生活情趣的同时，又能纤体美容，一举多得。◆绿色的果汁书，百分百实物拍摄，全方位解析各种蔬果的养生作用，每个家庭都值得饮食健康7.2万字
- 会员吃饱了才能减肥，竟然是真的；你以为是自己中年危机春困秋乏，很可能其实是不懂得吃。本书是一本真正来自医学界的科学饮食方法的科普书，建立在美国资深临床医生与营养专家大卫·路德维希的几十年临床经验和前期试验数据上，综合了众多全球科研成果，完全颠覆了以“控制热量摄入”为核心的各式减肥概念，并获得众多业内人士和媒体的背书。虽然重点针对的是减肥人群，但是任何人都会从中获益，因为本书教授的是一种选择正确食物的方饮食健康15.5万字