完结共39章
倒序
封面
版权信息
引言
上编 潮汕和潮汕人
第一章 潮汕地区的地理与文化
第一节 潮汕的地理环境
第二节 潮汕的自然资源及其利用
第三节 潮汕地区地理景观的历史变迁
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本章主要参考文献目录
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第二章 潮汕人
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第一节 潮汕地区的原住民及其文化
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第二节 潮汕历代移民与文化交流
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第三节 潮汕民系的形成与发展
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本章主要参考文献目录
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下编 潮汕民俗文化
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第三章 潮汕饮食文化
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第一节 潮汕古代食俗
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第二节 潮汕家常饮食
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第三节 潮州菜
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第四节 潮汕工夫茶
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本章主要参考文献目录
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第四章 潮汕建筑
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第一节 庙祠寺院
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第二节 潮汕民居
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第三节 潮汕的桥梁
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第四节 潮汕塔影
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本章主要参考文献目录
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第五章 潮汕民间艺术
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第一节 潮汕民间工艺美术
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第二节 潮州戏
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本章主要参考文献目录
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第六章 潮汕的节日：礼俗和信仰
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第一节 节日的起源和潮汕人的节日
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第二节 时年八节：潮汕人祭拜祖先的重要节日
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第三节 立春和妈生：与生产活动有关的节日
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第四节 上巳和重阳：与旅游习俗有关的节日
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第五节 “营大老爷”——土神之祭
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后记
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主要参考书目
更新时间：2023-03-16 14:48:19